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首先,选择的品种不抗裂。 一般来说,果皮偏厚、耐运输的品种,环裂稍微差一些;果皮薄的品种则要严重一些。因此,要选择果皮厚、耐储运的抗性品种,如济南天瑞的贝莱多。 其次,通风不当造成的开裂。 若果面结露较多,早上突然放风,果面水分迅速蒸发,易出现菜农说的"风皴了果"的现象,表现为果面环裂。因此,一定要适时放风。建议菜农在上午温度达27-28℃时,果面结露消退后再通风。遇到大风天气时,要关好放风口或设置挡风膜,避免风直吹西红柿果实,也可有效减少裂果。 再次,肥水供应不均衡。 在番茄果实迅速膨大期,此时若出现旱涝不均,果实容易出现环裂现象。因此,番茄进入膨果期后,根据棚室土壤墒情,可及时追肥浇水,但要保证不过干过湿,不大水大肥。 另外,喷药浓度偏高,果实也容易出现裂果。 喷药时温度偏高或喷药时间在中午,药液挥发快,果面残留的药滴浓度迅速变大,在药物的"刺激"下,果皮也容易生裂口,形成裂果。因此,喷药选择在上午九时到十一时,果面消露后。配药时按照农药的酸碱性,科学复配。不要为讲求防病全面,乱配农药,导致出现药害,而致使番茄裂果。